La mejor paella no puede ser la de Madrid si tienen un agua tan buena.
Lo reconozco, el agua de Valencis es una mierda porque es muy dura (tiene demasiada cal) pero es perfecta para hacer la paella. A mejor el agua empleada peor es la paella. Por lo que en Madrid son campeones en... Mentir.
[*8*] Lo que no podeis es apropiaros de todo..... pongamos un claro ejemplo, 2 de los platos tipicos de madrid COCIDO MADRILEÑO Y BOCATA DE CALAMARES.....nada mas qeu añadir...
[*8*] de prestigio y sin prestigio tambien, es más uno con prestigio puede abrir en el pueblo de 200 que la gente irá hacia él al que conocen poco le conviene abrir en Madrid una de las comunidades con una arraigo gastronomico más débil, por lo que cualquier cosa que hagas suele pegar bien. Y es que económicamente interesa, un negocio de buena calidad y oferta interesante en Barcelona por ejemplo no tiene garantizado el éxito porque el mercado está saturado de buenos restaurantes en Madrid lo tiene mucho más fácil.
[*10*] A la paella en Valencia le echan agua mineral, más que nada porque se hace a fuego en el exterior y suele ser más cómodo, pero oye sigue con tu teoría que igual alguien te la compra.
[*12*] No, si el fin me parece cojonudo y legítimo. Pero las formas son importantes: fue una medida ilegal que se saltó los principios democráticos, esos que garantizan (o se supone que están hechos pensando en) que los Gobiernos no ejezan una autoridad contra la que los ciudadanos no puedan defenderse y sea injusta. No todo vale ni el fin justifica medio alguno. Si se me restringen mis derechos y libertades por algo, que sea de la forma adecuada, no porque algún inepto no sepa hacer su trabajo y le salga de la cojonada.
[*7*] Ahora que un cocinero de prestigio prefiera asentarse en la capital en lugar de en un pueblo de 200 habitantes también es cosa de los fascistas. Desde luego somos peor que el demonio con resaca.
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