Las horas extras ya incluidas en un salario de 1400€

Y eso que en un día el camarero ya le factura bastante más que esos 1400€

[*3*] Los bares de bario son para explotarlos uno mismo. A menos de 100 metros de radio todo bar tiene como mínimo otros 3 bares que le hacen la competencia. Los beneficios son escasos, el coste del alquiler, luz, agua, gas, gastos de escalera, reducen los beneficoos... Si el bar es pequeño lo puedes explotar tu y quizas con tu pareja pero poco más como dices. Si necesitas vender más porque no te da para vivir pero a la vez ya no dás las y necesitas a otra persona a la que no le puedes pagar, no contrates, piensa coml aumentar ingresos y reducir gastos o cierra el negocio, pero no hagas contratos ilegales. No se puede descargar en un empleado las pérdidas económicas en forma de bajo sueldo con exceso de horas para compensar. Hay mil negocios diferentes en los que emprender pero todos quieren ir a lo de toda la vida, y las nuevas generaciones no son tan de bar como las antiguas, es un modelo de negocio que o se recicla o 3 de cada 4 bares van a acabar cerrando.

[*1*] Si piensas que un bar medio factura mas de 1400 euros en un dia ...vives en el pais de la piruleta

[*1*] facturar puede facturar, pero de ahi tienes q quitar costes y gastos.

Pero q muchos bares de media no facturan 1400e diarios ni harto whisky.

Tengo un monton de amigos con restaurantes, y siempre me comentan q para ganar dinero hay q montar bares y restaurantes lo mas grande posible.

Porq los bares q ves pequeñito del barrio donde trabaja un matrimonio, da para vivir los dueños y no llegan para pagar a un camarero.

Te hago un numero rapido, imaginate q tienes un bar, q vendes los refrescos a 2.5€ y las cervezas a 2€.

El coste por mayorista de los refrescos ronda unos 50 centimos con casco retornable, la cerveza mas o menos lo mismo.

Al refresco le sacas 2€ y a la cerveza 1,5€.

Cuantas cervezas y refrescos tienes q poner al dia para FACTURAR 1400€? ya ni te digo de beneficios eh.